Søk på vår hjemmeside
Logg inn
Reinsdyrhjerte på menyen
Kristian hadde med reinsdyrhjerte til timen.
I valgfag friluftsliv har elevene tilberedt mat ute. På menyen sto blant annet reinsdyrhjerte.
Elevene fikk opplæring i ulike metoder for hvordan man kan tilberede
mat under åpen himmel; bål, ABU-røke, stormkjøkken, m.m. Lærer
Kristian hadde med reinsdyrhjerte og rype som ble tilberedt. Ekstra
spennende var det å se rypa bli flådd – og ikke minst få smaksprøver
på noe man kanskje ikke spiser så altfor ofte.
I tillegg ble det mer tradisjonell utemat med pølser stekt på bål
med egenspikkede grillpinner.
En koselig og spennende time, det var alle enige om.